Café glacé au chai

Sans gluten
Vegan
Un iced coffee, mais version twistée. Imagine un latte chai épicé, un smoothie crémeux et un shot d’espresso réunis dans un seul verre. Banane pour la douceur, lait d’amande pour le côté vegan, almond butter chai pour les épices gourmandes et sirop d’érable pour une touche de caramel. Frais, épicé et avec le petit coup de boost parfait pour ton après-midi.
BoissonSmoothie1 portion10 minuten Temps de préparation
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Ingrédients

Sirop d'érable grade c1 cuillère à café
Café instantané en poudre1 cuillère à café pleine
Glaçonsune petite poignée
Lait d'amande150 ml
Purée d'amandes crunchy - chaï1 cuillère à soupe
Banane1
Poudre de cannelle1 cuillère à café

Chef

Jill van Drongelen

Préparation

  1. Mets tous les ingrédients dans le blender. Si tu mixes les glaçons avec, tu obtiens une texture plus onctueuse. Tu peux aussi les ajouter après.
  2. Mix jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
  3. Verse dans un verre et sers direct.

Conseils

  • Ajoute des flocons d’avoine ou une dose de protéine si tu veux que ce soit plus consistant.
  • Saupoudre de cannelle ou de cacao pour le topping.
  • Envie d’un truc stylé ? Ajoute un peu de mousse de lait végétal par-dessus.
  • Pas fan de café ? Zappe-le, tu auras un smoothie chai tout aussi bon.