Energy balls au chocolat
Vous manquez d'inspiration pour des idées de collations véganes crues ? Ces boules au chocolat (energy balls au cacao) sont l'encas parfait à grignoter entre les repas. Super faciles à réaliser et riches en pâte de noix 3-mix, agrémentées de douceurs et de graines de lin (bonnes pour les oméga-3 !). C'est en fait une sorte de barre de collation végane (non, pas de cochoneries, une vraie barre de collation), mais en forme de boule. Vraiment sucré et délicieux !
Sur le pouceGâteaux et pâtisseries8-10 boules20 minuten Temps de préparation
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Préparation
- Réduisez les graines de lin en poudre fine dans un blender.
- Mettez tous les ingrédients dans un bol mélangeur et pétrissez pour obtenir une pâte homogène.
- Formez des boules de pâte.
Conseils
- Pour davantage de croquant, ajoutez 1 à 2 c. à s. de noisettes hachées.
