Smoothie à la poudre de baobab

Vous allez prendre un smoothie aux fruits pour le petit déjeuner ? Ou voulez-vous simplement une recette de smoothie avec beaucoup de fruits et de superaliments ? Le superaliment baobab est la star de cette recette. Le baobab rend le smoothie agréablement frais, lui donne cette acidité dont un smoothie aux fruits a souvent besoin. La poudre de baobab provient du fruit du baobab africain. En passant, nous avons utilisé du jus d'orange frais dans cette recette, mais si vous voulez conserver les fibres des oranges, vous pouvez aussi mettre toute l'orange dans le mixeur. Votre smoothie sera bien sûr plus épais, mais vous pouvez toujours le diluer avec un peu de lait végétal ou d'eau. Ainsi, vous gardez votre smoothie sans lactose et plein de saveurs fruitées !
BoissonSmoothie1 verre5 minuten Temps de préparation
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Ustensiles

Mixeur

Chef

Ingrid Duifhuizen
Ingrid est responsable de marque chez TerraSana. En fait, elle est très souvent à table (en bonne compagnie), en train de cuisiner ou de penser à la nourriture. Elle travaille également à la conception de recettes et à la photographie culinaire.

Préparation

  1. Mettez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu’à obtention d’une masse lisse.
  2. Décorez de la dernière cuillère à thé de graines de chanvre et éventuellement de quelques fruits secs.

Conseils

  • Vous voulez déguster votre smoothie en dessert ? Ajoutez une cuillère à soupe supplémentaire de graines de chanvre et placez toute une nuit au réfrigérateur. Les graines de chanvre absorbant l’humidité, vous pourrez déguster le smoothie le lendemain en dessert.