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Suribachi (mortier & pilon)
Mortier japonais en céramique avec son pilon en bois - Ø 18 cm - 1 st
Le suribachi est un mortier en céramique rainuré et le surikogi est le pilon en bois qui l’accompagne. Ustensile essentiel à la cuisine japonaise, il permet de piler finement et délicatement les herbes, les légumineuses et les graines. Indispensable pour faire son gomasio maison !
