Les umeboshi sont des ume marinés et séchés, super-fruits que l'on ne trouve qu'au Japon. Leur saveur est unique, puissante, acide et salée. Souvent consommés en accompagnement du riz.
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Caractéristiques
VeganSans levureSans glutenSans sucre ajoutéSans sel ajouté
Bon à savoir
Fruit unique du Japon
Mariné pendant au moins 6 mois
Ume est un super-fruit du Japon reconnu pour ses vertus depuis des siècles
