Le daikon Sengiri est une variété de navet japonais, séché au soleil et coupé en lanières. Délicieux dans les sushis, les soupes miso ou les salades d'algues.
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Caractéristiques
VeganSans levureSans glutenSans sucre ajoutéSans sel ajouté
Bon à savoir
Naturellement végétalien
Facile à préparer: tremper 10 minutes ou faire bouillir pendant quelques minutes
Goût doux et sucré
Séché au soleil par vent froid
Délicieux dans les salades, les soupes (miso) et les dashi
